CHEF BUCATAR GRAN GOURMET RISTORANTE

  • Data publicarii: Ianuarie 8, 2020
  • Categorie: Alimentatie / HoReCa
    • Locatie: Bacau, Bacau
  • Tip Job: Full-time
  • Salariu: 2.500,00EURO
  • Nume Companie: GRAN GOURMET RISTORANTE

Descriere Job

GRAN GOURMET - Restaurant cu specific italian - locat in Bacau

Supravegheaza si controleaza procesul tehnologic de fabricatie si respectarea retetarului.
Organizeaza operatiunile specifice zonei de bucatarie si echipei de bucatari.
Conduce corect gestiunea compartimentului bucatarie si colaboreaza cu celelalte compartimente in vederea asigurarii unui flux continuu al marfii, pentru a preveni depasirea termenelor de valabilitate.
Participa la intocmirea si conceperea meniului, cu idei si opinii personale asupra retetelor.
Se asigura ca standardele sunt menţinute conform regulamentelor interioare si a legislatiei in vigoare.


Cerinte:

Experienta in gastronomia mediteranean
Abilitati de planificare, organizare și managementul timpului
Experiență de gestionare a bucătăriei și dezvoltarea personalului
Experienta in gestionarea costurilor cu alimente
Leadership si abilitati interpersonale și de comunicare
In calitate de Chef, veți utiliza flerul creativ si pasiunea pentru alimentare pentru a asigura producția de alimente de înaltă calitate, care îndeplinește standardele așteptate. Sunteți responsabil pentru gestionarea tuturor aspectelor legate de bucătărie pentru a oferi o experiență excelentă oaspeților și vi se va cere sa va asigurati că toate sarcinile sunt efectuate corect.

Beneficii:

Beneficii
Salariu corespunzator cu experienta 1.800 €-2.500 €
Cazare in Bacau
Diferite bonificatii lunare

Descriere Companie:

GOURMET - Restaurant cu specific italian

Nivel de cariera:

Entry-Level/Primii 3 ani de experienta

Experienta Minima Dorita:

Minim 3 ani de experienta

Carnet de Conducere:

Nu conteaza

Share by email Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+ Share on LinkedIn Pin on Pinterest

Aplica acum

Job-uri asemanatoare

  • Hostess Animator Planet Urban Food
    PLANET BURGER

    Hei acolo! Ești o persoană plină de veselie și energie? Îți plac jocurile și compania celor mici? Căutăm tineri energici și amuzanți, cu o personalitate caldă, cărora le place să fie în centrul atenției, răbdători cu copiii, serioși și dispuși să-i î...

    Ianuarie 21, 2020

    Full-time

    2.500,00LEI


    Aplica acum

  • Lucrator comercial Planet Urban Food
    PLANET BURGER

    • Iţi place să zâmbeşti şi să oferi servicii de calitate? • Eşti deschis la sugestii? Ştii să găseşti soluţii? • Vrei sa inveţi şi să-ţi dezvolţi cariera? • Ne dorim oameni cu nivel ridicat de energie si entuziasm • Oameni care doresc să facă parte d...

    Ianuarie 21, 2020

    Full-time

    1.800,00LEI


    Aplica acum

  • PIZZAR GRAN GOURMET RISTORANTE
    GRAN GOURMET RISTORANTE

    - Executa preparate culinare in conformitate cu retetele existente - Participa la determinarea necesarului de materii prime. - Pastreaza in bune conditii a ustensilelor si echpamentele. - Alte responsabilitati, precizate in fisa postului.

    Ianuarie 8, 2020

    Full-time

    2.500,00LEI


    Aplica acum